今年初の検定試験は、1月31日までの日程でCBT受検可能な料理検定にしました。あの辻調さんが主催してるんですね~。類似の検定に家庭料理検定というのがあるんですが、そちらは実技試験あり。こちらはどちらかというと料理にまつわる知識を問う試験、という…
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